位于吉隆坡的Eastin Hotel Kuala Lumpur的Swez Brasserie趁着斋戒月再次推出广受欢迎的Icip-icip Kampungku自助餐盛宴,即日起提供开斋节美食和斋戒月套房优惠。
由Chef Dennie和Chef Hafiz两位主厨的带领下,Icip-Icip Kampungku自助餐盛宴将提供超过100样美食,包括了道地马来西亚风味美食以及15个特色美食摊位。
“今年我们的招牌传统阿拉伯飯烤羊、香料牛骨湯、荷葉椰浆饭以及鹿肉仁当將卷土重来,”Chef Dennie表示,“风味十足的香料牛骨汤经过5小时的慢火炖煮以熬制酥软多汁的巨骨牛肉。香浓的牛骨汤让人喝得一滴也不剩。“他补充道。
而这次的另一个焦点美食则是荷叶椰浆饭。“椰浆饭以荷叶包裹着蒸熟,饭粒松软可口,搭配以真空低溫烹煮的香料炸鸡。“Chef Dennie特别强调。
这次的自助餐盛宴更带来了各种本地风味的大锅美食、传统甜品、本地新鲜水果与糕点,必定能让人回味无穷。
Icip-Icip Kampungku自助餐盛宴即日起到2021年5月12日,用餐时间从旁晚6点半开始一直到晚上10点半,成人RM148一人,而11岁以下的小朋友则半价,RM74一位。
另外,Icip-icip Kampungku的套房优惠即日起一直到2021年5月12日,RM360一晚,配套包括了两个人份的封斋早餐以及Icip-icip Kampungku开斋自助餐。封斋早餐时间为早上4点半到5点半。
欲了解更多有关Icip-icip Kampungku自助餐盛宴以及套房优惠,可以游览Eastin Kuala Lumpur的官方网站。